Matera est l'une des villes continuellement habitées les plus anciennes du monde : ses Sassi (habitations troglodytiques) sont occupés depuis au moins 9 000 ans. Patrimoine UNESCO depuis 1993, Capitale Européenne de la Culture en 2019. FFGR Italia gère les transferts depuis Bari (BRI, 1h15), Naples (NAP, 2h), et l'accès privé au Sextantio Le Grotte della Civita : l'hôtel grotte architecturalement le plus significatif d'Italie.
Les Sassi | 9 000 Ans d'Habitation
Les Sassi di Matera sont divisés en deux quartiers : Sasso Caveoso (sud, section la plus ancienne, avec des églises rupestres dont la Madonna de Idris) et Sasso Barisano (nord, mieux restauré, avec les principaux hôtels et restaurants). Les deux Sassi couvrent environ 1 000 habitations taillées directement dans le calcaire du plateau de la Murgia. Habités continuellement du Paléolithique à 1952 (quand le gouvernement italien a relogé 15 000 résidents de force), ils ont été repeuplés à partir des années 1990 en tant que zone de patrimoine culturel protégée par l'UNESCO.
FFGR Italia organise des circuits guidés privés des Sassi commençant à 06h30, avant l'arrivée des cars touristiques à 09h00. Le guide est un archéologue agréé avec accès aux églises rupestres fermées (Santa Maria de Armenis, Santa Lucia alle Malve, Cripta del Peccato Originale, fresques du VIIIe siècle). Circuit complet : 3 heures.
Sextantio Le Grotte della Civita | Vivre dans la Roche
Le Sextantio Le Grotte della Civita (Via Civita 28, Sasso Caveoso) est l'hôtel grotte architecturalement le plus rigoureux d'Italie : 18 chambres taillées directement dans le tuf des Sassi, meublées d'objets régionaux anciens (lits en bois, sols en terre cuite, lampes à huile) plutôt que de mobilier hôtelier contemporain. L'hôtel applique une politique de silence après 22h.
Sextantio n'a pas de restaurant : les repas sont servis dans le réfectoire grotte (petit-déjeuner) et la Bottega adjacente (bar-grotte, petits plats dès 18h). Pour le dîner, FFGR organise des transferts privés vers le Ristorante Il Terrazzino (cuisine lucanienne traditionnelle : cavatelli au ragù d'agneau, Aglianico del Vulture) ou vers la terrasse de Bacchanale (Piazza Vittorio Veneto, vue panoramique sur les Sassi).
Palazzo Gattini | L'Alternative Luxe Conventionnelle
Le Palazzo Gattini (Piazza Duomo 13) est l'alternative luxe conventionnelle au Sextantio : palazzo noble du XVIIIe siècle restauré en bordure des Sassi, 20 chambres avec salles de bain en marbre, terrasse panoramique sur les Sassi, et spa. Le palazzo conserve ses plafonds à fresques d'origine au piano nobile.
Pour les mandats corporate, les salons du piano nobile du Palazzo Gattini sont disponibles pour des dîners privatifs et des réunions de direction : capacité jusqu'à 40 couverts. Nous gérons le traiteur (cuisine de Basilicate), l'équipement AV, et la flotte FFGR tout au long du séjour.
Aéroport de Bari Karol Wojtyla (BRI) | Accès Sud
L'aéroport de Bari (BRI) est la porte d'entrée principale pour Matera. Le terminal GA (Aviation Générale, tablier nord) accueille les charters et l'aviation d'affaires. FFGR Italia accueille les clients côté piste à BRI et transfère à Matera en 1h15 en Rolls-Royce. La route A14/SS7 passe par Altamura (30 min de BRI) : un arrêt à l'Antico Forno del Conte (pain d'Altamura DOC, certifié depuis 1999) peut être intégré au transfert.
Accès alternatif : hélicoptère depuis NAP (Naples) directement vers l'aérodrome sportif de Matera (LIBM, piste en herbe, 5 min du Sextantio). Durée de vol : 45 minutes en AW109. Nous coordonnons avec l'aérodrome pour les créneaux d'atterrissage.
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